Mahatma Gandhi * Siento que el progreso espiritual nos demanda el que dejemos de matar y comer a nuestros hermanos, criaturas de Dios, y sólo para satisfacer nuestros pervertidos y sensuales apetitos. La supremacía del hombre sobre el animal DEBERÍA DE DEMOSTRARSE no sólo avergonzándonos de la bárbara costumbre de matarlos y devorarlos sino cuidándolos, [...]
Archivos de la categoría ‘Nutrición’
Citas famosas sobre Vegetarianismo
Publicado en Nutrición el enero 12, 2009 | Deja un Comentario »
La Dieta Tradicional China
Publicado en Nutrición el enero 12, 2009 | Deja un Comentario »
La dieta constituye un elemento muy importante dentro de la medicina tradicional china. Los chinos consideran que la mayoría de los alimentos son medicinales, y que si se sigue una dieta adecuada, se realiza un poco de ejercicio, se hacen ejercicios respiratorios y se cuida la higiene personal, se pueden remediar las dolencias leves. La [...]
Dieta macrobiótica
Publicado en Nutrición el enero 7, 2009 | Deja un Comentario »
Lo que actualmente conocemos como dieta macrobiótica constituyen las ideas desarrolladas por el filosofo japonés George Oshawa al añadir ingredientes de la filosofía Zen-Budista. La palabra proviene del griego y significa larga vida. Más que una dieta se trata de un estilo de vida o filosofía. Como dieta, muchas veces se incluyen entre las vegetarianas. [...]
Consejos para una dieta equilibrada
Publicado en Nutrición el enero 7, 2009 | Deja un Comentario »
Dentro de la dieta vegetariana existe una cantidad de alimentos que, por sus virtudes, no deben ser dejados de lado: Lapacho El lapacho dorado es un poderoso reconstituyente que aumenta la hemoglobina y la cantidad de glóbulos rojos, confiriéndole al organismo mayor vitalidad al aumentar sus defensas orgánicas. Además tiene una excelente acción depurativa. Rábanos [...]
